Barquette d'endive à l'houmous

Barquettes d’endives à l’houmous pour l’apéritif

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Aujourd’hui, nous vous proposons une recette extrêmement simple et rapide qui ravira vos convives à l’heure de l’apéritif. Les barquettes d’endive à l’houmous ont l’avantage d’être rafraîchissantes à l’apéritif en période estivale et surtout sont très rapides à préparer pour un apéro de dernière minute. Les ingrédients : 1 endive 250 g de pois chiches […]

Recette de la salade lyonnaise

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La ville de Lyon recèle un patrimoine gastronomique riche et varié. Avec plus de mille restaurants, la ville aux célèbres « Bouchons lyonnais » est celle qui recèle la plus forte concentration de lieux gastronomiques par habitants en France. La fameuse rosette lyonnaise, les quenelles et la cervelle de canuts font la réputation de la ville, tout […]

Blanquette de veau facile

Recette facile de blanquette de veau

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Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette facile de blanquette de veau. Ce plat a parfois tendance à effrayer les débutants en cuisine, pourtant il n’est pas si compliqué à réaliser, je vais vous donner ma recette de blanquette de veau, vous m’en donnerez des nouvelles 😉 Ingrédient pour une blanquette de veau pour 4 […]