Couteau de cuisine Santoku

Qu’est-ce qu’un couteau Santoku

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Dans le domaine de la cuisine, il existe de nombreux couteaux, chacun a son utilité et chaque utilisateur a ses préférences en terme de fabrication. Aujourd’hui, je vous présente un couteau que j’affectionne particulièrement : le couteau Santoku Qu’est-ce que le couteau Santoku ? Le couteau Santoku est un couteau typique japonais. Son nom signifie […]